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わくわくキャラクター弁当

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女子大学生弁当 :: 2023/12/25(Mon)
1222 チキン南蛮350

12月22日(金)
チキン南蛮
蓮根とクコの実の甘酢炒め
新生姜の甘酢漬け
海苔サンドご飯

気がついたら甘酢のおかずばかりになってしまいました。
チキン南蛮は茹で玉子+マヨだと時間がたった時に
水分が気になるので茹で玉子の代わりに炒り玉子を添えました。
マヨネーズは後がけです。
この方法は初めてなのでどうかな?
帰ってきたら感想を聞いてみたいと思います。



12月23日(土)
手羽中の白だし唐揚げ
ほうれん草の玉子炒め
チヂミ
ウインナー
プチトマト
ワカメおにぎり

手羽中の唐揚げは白だしとおろしニンニクに漬けて揚げています。少し味が濃く入るので漬け込み時間はやや短めにするといいかもしれません。トマトに刺したピックで少しだけクリスマス気分〜



12月25日(月)
ミニコロッケ
人参とセロリの金平
ほうれん草のお浸し
出汁巻き玉子
新生姜の甘酢漬け
プチトマトチーズ
海苔サンドご飯

大掃除、少しずつ始めていますがなかなか進まず…。
今週から頑張ろう。



  1. 大学生(女子)のお弁当