９月１日（金）
インゲンの豚肉巻き
ちぢみ
人参ナムル
新生姜の甘酢漬け
梅干し、ふりかけご飯
冷蔵庫が空っぽです。
冷凍インゲンが少しあって良かった…！
今月、素敵なワークショップを見つけ予約しました。
上手くできたら載せようかな。楽しみです。
９月４日（月）
蓮根の挟み焼き
出汁巻き玉子
キャベツペペロン
新生姜の甘酢漬け
プチトマト
ふりかけご飯
卵（L）２個
砂糖大さじ2/3
白だし大さじ1
水大さじ1
最近の玉子焼きの分量です。
火加減は弱めの中火、火が弱いかな〜ぐらいの火加減で丁寧に焼いています。
焼けたら熱いうちにラップできゅっとくるみ琺瑯バットへ乗せ冷蔵庫へ。
（琺瑯バットは熱伝導がいいので短時間で冷めます）
いつも前の晩に作っているので朝はカットするだけ。
時間がたってもしっとりプルプルです。
９月５日（火）
ドライカレー
茹で玉子
新生姜の甘酢漬け
プチトマト
昨日の蓮根の挟み焼きを作った際に
挽肉とみじん切り玉葱を取り分けドライカレーを作っておきました。
冷凍庫に入れておいたので、今朝はレンジで温めて乗せるだけ。
楽ちんです。
- 大学生（女子）のお弁当
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