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わくわくキャラクター弁当

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女子大学生弁当 :: 2023/03/01(Wed)


2月21日(火)
豚紫蘇巻き
玉子巾着
ししとうグリル
切り干し大根
ウインナー
明太子ご飯

先日作った豚紫蘇巻きが美味しかったようで
リクエストがあり再び作りました。
今日は豚肉を数枚重ねて大きく作り輪切りにしてます。
重なった細かな断面が可愛いです。



2月22日(水)
唐揚げの照り焼きだれ
きゅうりのぽん酢漬け
出汁巻き玉子
プチトマト
芽キャベツソテー
ちくわ

今週も無事にお弁当終わり。
今日の唐揚げは照り焼きソースを絡めました。
よく作るきゅうりのポン酢漬けは
カットしたきゅうりをビニール袋に入れ、ポン酢、胡麻油、みりん、とうがらしで漬けています。



2月23日(木)
アジフライ
金平
玉子巾着
シシトウの素揚げ
カリフローレ
梅ご飯

アジが安かったので
今日はアジフライのお弁当です。
フライは個人的に細かなパン粉の方が好きですが
アジフライに関しては大きめのパン粉の方が好きです。
カリフローレ、ちょこっと入れるとお花のようで可愛いですね。

  1. 大学生(女子)のお弁当