わくわくキャラクター弁当

１月２３日（月）
ソースカツ
ピーマンナムル
出汁巻き玉子
鮭ご飯

お姉ちゃんのお弁当です。
今日から後期の実習なのでお弁当再開です。
鮭ご飯は鮭を焼いてほぐし、出汁醬油をさっと回しかけてからご飯に混ぜました。
お姉ちゃんは混ぜご飯やおにぎりが好きなので（下の子は白ご飯派）
これからご飯のアレンジも色々楽しめそうです。



１月２４日（火）
チャーハン
蓮根サラダ
チキンロール
ハムソテー

冷凍しておいたおかずとチャーハンの簡単弁当です。
蓮根は薄めの味付けで炒めて冷凍しておきました。
解凍後、マヨネーズで和えましたが、タラコやドレッシングなどで和えても美味しいです。



１月２５日（水）
きじ焼き
春雨サラダ
出汁巻き玉子
がんも煮
梅干しおにぎり

きじ焼きは鶏もも肉を醬油、砂糖、生姜に漬けておきます。（冷凍しておきました）
グリルでホイルをかぶせながら弱めの中火で焼き
火が通ったら強火にして皮目に焦げ目をつけ完成です。

1. 大学生（女子）のお弁当