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わくわくキャラクター弁当

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高校生男子弁当 :: 2022/11/01(Tue)


10月25日(火)
塩鮭
ニラ玉
肉団子
ピーマンナムル
鶏ハム

昨日とほぼおかずが一緒です‥



10月26日(水)
チーズハンバーグ
焼き大根の煮物
ピーマンのオイスター炒め
エビフライ
ウインナー

焼き大根の煮物は、大根を煮る前に油で焼き色がつくまで焼いてから
出汁、砂糖、醤油、みりんで煮ます。
焼くと香ばしさも加わりますが甘みが凝縮される気がします😊



10月28日(金)
青椒肉絲
茹で玉子
竹輪天
鮭フレーク

鮭フレークは鮭を茹でてほぐして
フライパンでさっと炒り
出汁、薄口醤油、みりんで味付けをしてます。



10月29日(土)
ロールトンカツ
出汁巻き玉子
ピーマンと竹輪の牡蠣醤油炒め
椎茸の佃煮
赤ウインナー

寒くなってきたので今日から保温ジャーご飯です。
豚のロース肉が余っていたのでクルクル巻いてトンカツにしました。
カットするとクルクル渦巻きが可愛いです。


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