わくわくキャラクター弁当

１０月２５日（火）
塩鮭
ニラ玉
肉団子
ピーマンナムル
鶏ハム

昨日とほぼおかずが一緒です‥



１０月２６日（水）
チーズハンバーグ
焼き大根の煮物
ピーマンのオイスター炒め
エビフライ
ウインナー

焼き大根の煮物は、大根を煮る前に油で焼き色がつくまで焼いてから
出汁、砂糖、醤油、みりんで煮ます。
焼くと香ばしさも加わりますが甘みが凝縮される気がします😊



１０月２８日（金）
青椒肉絲
茹で玉子
竹輪天
鮭フレーク

鮭フレークは鮭を茹でてほぐして
フライパンでさっと炒り
出汁、薄口醤油、みりんで味付けをしてます。



１０月２９日（土）
ロールトンカツ
出汁巻き玉子
ピーマンと竹輪の牡蠣醤油炒め
椎茸の佃煮
赤ウインナー

寒くなってきたので今日から保温ジャーご飯です。
豚のロース肉が余っていたのでクルクル巻いてトンカツにしました。
カットするとクルクル渦巻きが可愛いです。

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