わくわくキャラクター弁当

９月１０日（土）
ビビンバ
茹で玉子

野菜はさっと茹でて水気を搾り、
コチュジャン、塩、醤油でそれぞれ味付けをしました。



９月１２日（月）
鶏肉の黒酢あん
出汁巻き玉子
シシトウの素揚げ
野菜炒め
ちくわきゅうり

時間の経過と共に「あん」がゆるくならないよう
しっかりトロミをつけました。
黒酢を使ったので、酸味も柔らかく食べやすいと思います。



９月１３日（火）
豚肉の西京焼き
ウインナー
茄子の揚げ浸し
味玉
キュウリの浅漬け

豚のロース肉が余ったので味噌、ヨーグルト、みりんに漬けて冷凍しておきました。
朝、焼くだけなので便利です＾＾

1. 高校生（男子）弁当