わくわくキャラクター弁当

５月７日（土）
豚肉の味噌漬け焼き
小松菜と玉子のオイスターソース炒め
ウインナー

お昼を買いに出るのが面倒らしく、
最近は土曜日もお弁当持ちです。
豚肉は前の晩にお味噌、みりん、にんにくに漬けておきました。
朝は焼くだけ＾＾



５月９日（月）
唐揚げ
玉子巾着
ピーマンの金平

唐揚げを揚げる際、皮を引っ張りながらくるんで形を整えてから
揚げるとジューシーに仕上がります。
形も揃うのでお弁当にも詰めやすいです。



５月１０日（火）
鶏肉の味噌マヨ焼き
出汁巻き玉子
アスパラベーコン
春巻き
きゅうりの浅漬け

味噌マヨ焼きは厚めのそぎ切りにした
鶏胸肉に軽く塩と酒をふりグリルで
焼きます。8割程火が入ったら
味噌とマヨを1対1くらいで混ぜて表面に塗り、
美味しそうな焦げ目がつくまで焼いたら完成です。

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