わくわくキャラクター弁当

４月１４日（水）
鶏煮
切り干し大根
シュウマイ
茹で玉子

鶏煮は醤油、酒、砂糖、生姜、くし切り玉ねぎ、水少しを合わせ一晩漬けます。
翌日、漬け汁ごと鍋に入れて火にかけ汁気がなくなるまで煮ています。
時間があればバーナーやグリルで皮にさっと焦げ目をつけると美味しいです。



４月１５日（木）
牛丼
大根と桜えびの煮物
チーチク
玉子焼き

夕飯の残りをぱぱっと詰めて。
煮物に桜えびを入れました。
いいお出汁が出ますね～



４月１６日（金）
海苔巻き
稲荷寿司
チーチクきゅうり

撮影で残った材料を使って
稲荷寿司と海苔巻きをつくりました。
海苔巻の具は玉子焼き、きゅうり、焼肉です。


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