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わくわくキャラクター弁当

新刊「akinoichigoの日本全国!ご当地キャラ弁47」3/5発売です




中学生弁当・高校生弁当 :: 2018/06/22(Fri)


6月20日(水)

海苔巻き
(干瓢、でんぶ、玉子、きゅうり、紅生姜)
春巻き
蓮根金平
プチトマト
とうもろこし

補食
ウイダー
ワッフル
ジャムサンド

久々に海苔巻きのお弁当です。
海苔巻きのお弁当にすると、いつも下の子に足りない・・・と言われるので
今日は縦と横にぎゅうぎゅうに詰めてみました。
とうもろこしは入りきらなかったので別容器で。



6月21日(木)

照り焼きチキン
クリームコロッケ
とうもろこし
高野豆腐
キャベツのおかか和え
ほぐし鮭ご飯

補食
ぶどうパン
チョコサンド
ウイダー

鮭は焼いてほぐしておいたものを冷凍しておきました。
冷蔵で解凍したらさっと醤油をまぶし、ご飯にトッピングしました。
味も変わらず美味しく頂けたので、次回は茹でたほぐし鮭も冷凍しておこうと思います。
パスタや炒め物、玉子焼きに加えて使ってみたいです。



6月22日(金)

塩唐揚げ
キャベツ、ピーマン、挽肉のコチュジャン炒め
玉子焼き
プチトマト
高野豆腐
梅干し、昆布のせご飯

補食
シュガークリームサンド
ブドウパン
ウイダー

茹でて冷凍しておいた挽肉を使って
コチュジャン炒めを作りました。
火を通した冷凍挽肉は、ちょこっと使いたいときにパキッと割って使えるので
ストックしておくと便利です。



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  1. 中学生(男子)のお弁当