わくわくキャラクター弁当

5月７日（月）

唐揚げ（醤油味、塩味）
小松菜の胡麻おかか和え
カニカマ入り玉子焼き
ちくわ
プチトマト

今日も唐揚げを２種類詰めてみました。
醤油味はもも肉、塩味は胸肉です。



５月８日（火）

味噌チキン
カレーコロッケ（冷食）
茹で玉子
ピーマン、パプリカ、ウインナーの塩炒め
焼きちくわ
ごま塩ご飯
・
補食
ピーナッツパン
ぶどうパン
カステラ
ウイダー

味噌だれに漬けこんでおいた鶏肉をフライパンで焼きました。
味見をしたら美味しかったのですが
味噌味があまり好きではない下の子には不評でした＾＾；

その後の膝ですが・・・コツコツリハビリに通っています。
靭帯、半月板をカバーできる筋肉を維持しなければいけません。
関節のぽきぽきという音は気にしなくても大丈夫だそうです。
もう少し筋肉がついてくると鳴らなくなるとか。
筋肉がついた目安にもなりそうですね。音が鳴らなくなるまで頑張ります（笑）



５月９日（水）

コロコロチキン
五目煮
キャベツとベーコンのコンソメ炒め
さつま揚げ
プチトマト
鮭ご飯
・
補食
ジャムサンド
パンケーキ
ウイダー

コロコロチキンは鶏胸肉をそぎ切りにして味付けし、
丸めて片栗粉をはたいて焼きました。

何だか細かなおかずが多くなってしまいました。
食べにくかったかな＾＾；



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