
9月9日(土)
ささみ、グリピ、玉子のチャーハン
高野豆腐入り肉団子
春雨サラダ
シュウマイ
茹でオクラ
オレンジ寒天
お弁当は二人分作りました。
またまたリクエストでチャーハンです。
1人分のご飯量が多いので、2人分を一度に作ると
フライパンが重すぎてふれません・・・
2回に分けて作るので、案外手間がかかります。
次回から、お弁当が一人の時に限りチャーハンにしますかね^^;

9月10日(日)
揚げ鶏のオイマヨソース
蓮根金平
小松菜とワカメのナムル
出汁巻玉子
プチトマト
梅おにぎりと昆布おにぎり
黄桃
薄めに味付けをして冷凍してあった胸肉があったので
コーンスターチをまぶして揚げ、
マヨネーズ、オイスターソースを合わせたソースを絡めました。
お姉ちゃんが遠征だったので、ご飯は食べやすいようにオニギリにしました。

9月11日(月)
鮭のピカタ
きゅうりとササミの中華和え
カボチャ、ジャガイモ、コーンフレークのマヨサラダ
金平
プチトマト
昆布のっけご飯
ぶどう
金平の場所がなくなり残念な詰め方になりました^^;
鮭のピカタを手前に持ってきた方が綺麗に詰められたかも。
ポテトサラダはカボチャも一緒に合わせました。
小さめの角切りにして茹で、マヨネーズ、粒マスタード、ツナ、砂糖、塩、こしょうで和えました。
少し水分が気になったので、コーンフレークも追加しています。
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