わくわくキャラクター弁当

akinoichigoです。中1(男の子)高1(女の子)のお弁当を毎日作っています。。




散らし寿司 :: 2012/03/03(Sat)
散らし1

今年の雛祭りも散らし寿司を作りました。

散らし2

祖母、母から教わった散らし寿司。

人参・シイタケ・こんにゃく・蓮根・油揚げは
それぞれ味付けを変え、丁寧に煮て酢飯に混ぜ込みます。

海老・たまご・絹さや・おぼろ・紅ショウガはトッピングに。

008.jpg

デザートはお雛様をイメージして
パニムールに小さなロールケーキを2個詰めて
苺にデコペンで子供たちにお顔を描いてもらいました^^




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