
8月25日(木)
エビフライ
出汁巻き玉子
ささみ照り焼き
ピーマンのおかかポン酢
五目煮
2学期のお弁当スタートです。
冷凍庫にお弁当おかずのストックがないので
少しずつ作っておかねば‥。

8月26日(金)
豚そぼろ
玉子そぼろ
ピーマンナムル
ウインナー炒め
茄子のおかかポン酢
そぼろ弁当は色々並べるとカラフルで楽しいですよね。
迷わず詰められるのも忙しい朝は嬉しいです。

8月27日(土)
茄子の豚肉巻き
金平
おくらの煮浸し
ハムエッグ
きゅうりの浅漬け
ウインナー
ホットサンド用のフライパンで
肉巻き、ウインナー、ハムエッグを作りました。
フライパンをくるっと裏返す瞬間が楽しいです。
- 高校生(男子)弁当
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下の子の誕生日だったのでいつものロールケーキとプリンを作りました。
ロールケーキで余った生クリームをプリンに使い
プリンにちょこっと入れたオレンジジュースの余りをゼリーに使ってます。
材料全て使い切りのデザートプレートです。
18歳。あっという間でした。
どんどん大人になっていくので、
あの小さかったころにもう一度だけ戻らないかな~なんて時々思います(笑)
- スイーツ
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7月18日(木)
塩鮭
金平
ピーマンの玉子炒め
トマト
お姉ちゃんのお弁当です。
お姉ちゃんは食べられるものが多いので
お弁当の自由度が高いです。
ご飯にのっけるスタイルも好きなので
(下の子は白ごはん派。乗っけ弁苦手タイプ)
詰める作業も楽しいのです。

7月19日(金)
豚の生姜焼き
玉子焼き
きゅうり、しらす、ワカメの酢の物
お姉ちゃんのお弁当です。
生姜焼きはニラをプラスしてみました。
味変で豆板醤を添えてます。

7月25日(木)
カオマンガイ
茹で玉子
おくら
こちらもお姉ちゃんのお弁当です。
お弁当にカオマンガイは初めて。
どうかな〜?帰ってきたら感想を聞いてみようと思います。
- 大学生(女子)のお弁当
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