わくわくキャラクター弁当

本日、スポーツ報知さんから
「映画すみっコぐらし青い月夜のまほうのコ」を特集したタブロイド新聞
「映画すみっ子ぐらし新聞」が発売です。

こちらですみっコぐらしのお弁当製作を担当いたしました。

全国のファミリーマート様（一部店舗を除く）、 劇場館イオンシネマ様でお取扱いしております。
よろしければご覧ください＾＾

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1. 掲載等

１１月１８日（木）
鶏チャーシュー
小松菜炒め
玉子焼き
コロッケ
キュウリと人参の浅漬け

最近、10時くらいにお腹がすいてしまうようなので、
オニギリを持たせてみました。
鶏チャーシューはボニークで作ってます。
漬けだれを作って密閉袋へ鶏胸肉とともに入れ、
鶏ハムと同じ調理時間で加熱します。
冷めたらカットして袋へ戻し、たれに漬け込み完成です。



１１月２０日（土）
唐揚げ
揚げウインナー
キムチ玉子
ピーマンの胡麻和え

今日は韓国海苔と胡麻油のおにぎりをつけました。
ママ友の影響で韓国ドラマにどはまりしていて
韓国食材を見るとついつい買ってしまいます‥😓



１１月２４日(水）
牛肉とニンニクの芽の甘辛炒め
キムチちぢみ
切り干し大根

昨日も配信での試合応援でした。
体育館競技はなかなか観戦許可が出ませんね😢
早く応援に行きたいなぁ。

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1. 高校生（男子）弁当

クレラップさんのサイトの童話おにぎりを担当しています。
今月のテーマは金太郎です。

https://kurelife.jp/recipe/onigiri/

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1. 掲載等

１１月１５日（月）
生姜焼き
ポテサラ
チヂミ
かぶの浅漬け

お肉は漬けておき
他のオカズは夜のうちに作っておきます。
朝はお肉に火を通すだけ。
ご飯が炊けるまでの１５分の間にオカズ作りは終わらせるようにしています。
早朝の私のプチミッションです＾＾

※ご飯はいま減圧鍋で炊いていて、沸騰後強火で１分、弱火で５分
蒸らし７～８分くらいです。



１１月１６日（火）
焼き肉
茄子とピーマンの揚げ浸し
味玉
ちくわキュウリ

お肉は1枚ずつ焼いて取り出します。
タレを煮詰めたら戻し入れさっと絡めて完成です。



１１月１７日（水）
春巻き
セブンのハンバーグ
味玉
ピーマンと竹輪の金平
きゃうりと人参の浅漬け

きゅうりは種をぬいて千切り人参を詰めたら、
タコ糸で真ん中をとめ浅漬けのもとで漬けます。
バラけやすいので詰める際、楊枝で固定するといいかも。

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1. 高校生（男子）弁当

１１月１１日（木）
チキンステーキ
シュウマイ
肉じゃが
出汁巻き玉子
プチトマト

今週はお姉ちゃんのお弁当が多かったからかな。
少し疲れました。



１１月１２日（金）
豚そぼろ
小松菜炒め
炒り玉子
ウインナーケチャップ

薄めの輪切りにしたウインナーをケチャップで炒めて入れました。
赤色が加わっていい感じ。



１１月１３日（土）
ささみの梅ロールフライ
目玉焼き
ナポリタン
茄子の揚げ浸し
きゅうりの糠漬け

いつも土曜日は部活のメンバーと買い弁ですが、
今日はおかずがあったので
持っていってもらいました☺️
目玉焼きは焼き肉のタレを絡めてます。

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1. 高校生（男子）弁当