わくわくキャラクター弁当

レシピブログ更新しました。
今日は「わんちゃんのお弁当」です。

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1. ◆連載◆レシピブログ

レシピブログ更新しました。
今日は「くまウインナーのお弁当」です。



３月５日（金）に主婦と生活社さんから新刊が発売になりました。
「akinoichigoの日本全国！ご当地キャラ弁４７」
どうぞよろしくお願いします。

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1. ◆連載◆レシピブログ

今月のクレラップさんのおにぎりは
「いのしし」と「お雛様」です。

おにぎりとNEWクレラップ→https://kurelife.jp/recipe/onigiri/



今年度のおにぎりは今月で最後になります。
干支と季節のおにぎり、楽しんで頂けましたでしょうか。

４月からまた新しいテーマで１年間おにぎり制作を担当致します。
どうぞお楽しみに＾＾



３月５日（金）に主婦と生活社さんから新刊が発売になりました。
「akinoichigoの日本全国！ご当地キャラ弁４７」
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1. 掲載等

3月５日（金）
エビフライ
お好み焼き
ささみロール
小松菜と焼き油揚げのおかか和え
保温ジャーご飯

ささみは練り梅と海苔を巻きました。
筋をとって開いたらラップをかぶせて瓶底で薄くなるまでたたきます。
練り梅と海苔を乗せてくるっと巻いたらラップでキャンディ状に包み
レンジで２分ほど加熱し完成。冷めるまでそのまま置いてカットして下さいね～
ちなみに海苔はキャラ弁の残りの海苔です。
巻いてしまえばパンチした穴も分かりません（笑）



３月８日（月）
車麩フライ
出汁巻き玉子
きゅうりと人参の浅漬け
焼き鳥
肉じゃが
芽キャベツ
保温ジャーご飯

冷凍しておいた車麩のフライは今日で最後。
また作って冷凍しておこうと思います。

全粒車麩は私はオーサワの車麩をネットで注文しています。
普通の白いタイプの車麩より食べごたえがあり
煮崩れをすることもないのでフライは全粒車麩がおすすめです。

作り方は・・・
車麩を水で戻したら出汁、砂糖、醤油で煮て冷まします。
煮汁を切ったら薄力粉、バッター液、パン粉の順で衣をつけ
きつね色になるまで揚げたら完成です。

衣を付けた状態で冷凍しておくとお弁当に便利ですよ。
火も通っているので揚げ時間も気にする必要なしです＾＾



３月５日（金）に主婦と生活社さんから新刊が発売になりました。
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1. 高校生（男子）弁当

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今日は「ロケットのお弁当」です。



３月５日（金）に主婦と生活社さんから新刊が発売になりました。
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