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わくわくキャラクター弁当

新刊「akinoichigoの日本全国!ご当地キャラ弁47」3/5発売です




高校生弁当 :: 2022/07/19(Tue)


7月11日(月)
豚そぼろ
玉子そぼろ
アスパラとハムのマヨ炒め

夏休みに入りましたが
ちょこちょこお弁当を作っています。
今日はいつものそぼろ弁当です。
毎日そぼろがいいらしい…

ブログのカテゴリ検索がしやすいよう整理中です。
過去のお弁当が懐かしくてなかなか進みません。



7月16日(土)
照り焼きチキン
金平
おくらの胡麻和え
玉子焼き+ネギ醤油

下の子のお弁当です。
気分転換にいつもと違うお弁当箱にしてみました。
パッキンのないお弁当箱なので汁漏れが気になります・・・


  1. 高校生(男子)弁当




高校生弁当 :: 2022/07/04(Mon)


6月28日(火)
牛肉とニンニクの芽のコチュジャン炒め
タラコ入り玉子焼き
ウインナー
シュウマイ
プチトマト

牛肉とニンニクの芽は今日はコチュジャン、醤油で炒めました。
玉子焼きはチューブタラコ、マヨネーズが入ってます。



6月30日(木)
唐揚げ
茹で玉子
小松菜炒め

家弁です。
お昼用に作ったのですが、急遽友達家族とランチをすることになり
夜弁となりました。タッパーは写真に撮ると涼しげですね。
夏のお弁当にもっと使ってみようかなー。



7月1日(金)
塩鮭
ささみのネギ巻き
金平
車麩のフライ

車麩のフライは夕飯の残り物です。
時々食べたくなるのでストックしていますが
なくなってしまったので注文しなければ。
車麩は全粒粉の物が形がしっかりしていてフライにおすすめです。
出し汁、醤油、砂糖で煮てから、軽く煮汁を絞り
衣をつけて揚げています。


  1. 高校生(男子)弁当




高校生男子弁当 :: 2022/07/04(Mon)


6月22日(金)
豚肉のスタミナ炒め
目玉焼き
ちくわ天
プチトマト
シシトウの素揚げ

すみっこに豆板醤を添えたいけれど
下の子は辛い物が得意ではないのでなしです。



6月23日(土)
シシトウの豚肉巻き
味玉
塩唐揚げ
ウインナー
小松菜炒め

フライパンに油をひかずに弱火でじっくり炒めたウインナーが
いい感じに焦げ目が出来て美味しそうです。



6月25日(日)
唐揚げ
たらこスパゲッティ
ハムと小松菜の塩炒め
ちくわきゅうり
出汁巻き玉子

から揚げは後からかけるようにオーロラソースを持たせました。
オーロラソースはマヨネーズ、ケチャップ、みりん少しです。


  1. 高校生(男子)弁当




高校生弁当 :: 2022/06/22(Wed)


6月18日(土)
ささみのオーロラソース
小松菜ナムル
蒟蒻の炒り煮
ニラ玉

明日はインハイ予選。
悔いのない試合ができますように。



6月20日(月)
豚そぼろ
玉子そぼろ
ウインナー小松菜炒め

昨日、インハイ予選2日目でどっと疲れた朝。
やる気のないお弁当です。
都ベスト4に入りました。
ラストスパートだ。みんな頑張れ。



6月21日(火)
エビフライ
キャベツとベーコンのペペロン
シュウマイ
オムレツ
シシトウの素揚げ

卵1個のオムレツが可愛く焼けて嬉しい日。



  1. 高校生(男子)弁当




高校生弁当 :: 2022/06/22(Wed)


6月15日(水)
海老と小松菜のガーリック炒め
ウインナー
もつ煮
玉子巾着

昨日、もつ煮が美味しくできて
あっという間になくなりました。
大根多めが好みです。



6月16日(木)
いかバター
玉子巾着
シュウマイ
小松菜のニンニク炒め

下の子がイカ好きなので
喜びそうなお弁当です。
バターで焼いて最後に生姜醤油を
じゅっとかけました。



6月17日(金)
アジフライ
ハンバーグ
スクランブルエッグ
キャベツとウインナーのカレー炒め

アジフライはタルタルをイメージして
マヨネーズを加えて焼いたスクランブルエッグを添えてみました。
茹で玉子を潰すより手軽です。



  1. 高校生(男子)弁当



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