2017/01/19.Thu
ショートケーキ
５号サイズの市販スポンジが冷凍してあったので
解凍し、ショートケーキを作りました。
市販のスポンジは2枚にカットしてありますが
かなり厚めなので更に半分にカットして使います。
スポンジにしっかりシロップがしみ込み
しっとり仕上がりますよ。
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2017/01/18.Wed
みかんゼリー
みかんがたくさんあったのでゼリーを作りました。
みかんをミキサーで撹拌してゼリー液を作り、
丸ごとのみかんと共にペットボトルで固めました。
カットした断面が可愛いです。
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2017/01/14.Sat
冷蔵庫整理のお弁当
冷蔵庫にあった残り物のおかずや
細かな食材の残りを使いお弁当を作りました。
個人的には３～４品構成のお弁当が
おかずの味も混ざりにくくて好きですが
たくさん入るとやはり華やかになりますね^^
・キムチ焼きそば
・高野豆腐
・プチトマト
・春巻き
・茹で玉子
・トースターチキン
・ズッキーニグリル
・青菜ご飯
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2017/01/13.Fri
2017/01/12.Thu
小学生のお弁当
下の子の社会科見学のお弁当です。
夕飯が春巻きだったので、多めに作ってお弁当にまわしました。
他は、チンジャオロース、玉子焼き、きゅうりの浅漬けです。
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